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這家居酒屋 有幾個獨特點

1菜單只是裝潢的一部份 吃什麼老闆替你決定

2啤酒,飲料,海鮮食材通通來自日本,又保證新鮮

3 老闆不喜歡高朋滿座,四個人(兩桌人)就不在接客,會睜眼說瞎話跟進來的人說已客滿......

4老闆很任性...哈 東西好吃 想要再點一份 不想再煮相同的,然後呢!他心血來潮又想煮時 就問了一句要不要吃雞翅 就又去廚房忙了

 肚子很怕餓的請吃七分飽再來= ="

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來自日本惠比壽的啤酒  口感就跟生啤一樣  滑潤順口

日本啤酒真的還是比較好喝,記得第一次在日本喝到時 就了解為何日本人那麼喜歡喝啤酒

感覺就像是種代表性的文化

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看起來像甜點般的前菜.....猜猜是啥?!

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是新鮮現磨的山藥泥加上鮭魚卵

剛走進店里 本來肚子還沒很餓 吃完這道前菜時肚子才知道餓,沒完沒了的餓......

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老闆不只注重食材的新鮮度也看重排盤的藝術

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忘記這是什麼蚌類了....只記得超好吃的感覺 鮮甜度滿分啦!!!!

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烤筊白筍拌魚卵

在腦海裡有種史無前例的美好味覺 十分具有創意的料理

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有果香味的握壽司 喜歡這種感覺 吃多了魚.肉類食品 就想要來點清爽的東西來綜合一下

吃握壽司我總會在餐中點一盤櫻花壽司(不知道是否每家都有包梨子)來清爽已有點膩的味蕾

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烤比目魚,吃的同時真的很想要配一碗白飯 (老闆應該不會同意 哈哈)

很香但有點鹹 配飯剛剛好.....

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心血來潮又再上菜的雞翅

一般我是對電烤的食品沒興趣 不過老闆的烹煮手法真的很厲害

這雞翅通過了我的味蕾考驗,很後有機會要去跟老闆討教做料理的工夫

 

總結:記得帶夠錢,畢竟沒菜單當然就對價錢沒譜囉

        兩人帶三張大鈔應該就夠付了

 

 

 

 

 

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